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いぬ→ドッグフード→手作りごはん

手作りごはんのための食材集(その他・油脂・ナッツ)
GREEN DOG

油脂には動物性と植物性があり、どちらもワンコにとって必要な脂肪酸の供給源です。
しかし総じてカロリーが高い食品なので与えすぎに注意しましょう。
ナッツ類も高たんぱくで栄養価が高い食品ですがカロリーが高めです。
与える時は少量ずつにします。





【油脂】

アーモンドオイル
アーモンドの実から取れる油脂のこと。
抗酸化作用のあるビタミンEやリノール酸(オメガ6脂肪酸)・オレイン酸を豊富に含む。
コレステロールを抑制し、老化防止作用があると言われている。


アボガドオイル
アボガドの実から取れる油脂のこと。
オレイン酸・αリノレン酸を豊富に含みビタミン・ミネラルに富む。
低アレルギーでコレステロールを抑制する性質がある。


亜麻仁(あまに)オイル・フラックスオイル
亜麻仁とは、亜麻の種、もしくは種から取れる油脂のこと。
オメガ3脂肪酸の一種であるαリノレン酸を豊富に含む。
αリノレン酸はEPA・DHAの生成を助けてくれる必須脂肪酸である。
(※必須脂肪酸とはワンちゃんが自ら体内で生成できない脂肪酸のことで、
必ず食物で摂取しなければならないものです。)


オリーブオイル
オレイン酸を豊富に含むほか、ビタミンE,ポリフェノールも含む。
アーモンドオイルと同じくコレステロールを抑制する作用があると言われている。


キャノーラオイル(なたね油)
なたねの種子から取れる油脂のこと。
オレイン酸・αリノレン酸を豊富に含む。コレステロールを抑制し免疫を高めてくれる。


グレープシードオイル
ぶどうの種子から取れる油脂のこと。
オレイン酸・リノール酸を豊富に含むほか、ポリフェノールも微量ながら入っている。
酸化しにくく、コレステロールを抑制してくれる。


鶏脂肪(けいしぼう)・チキンオイル
リノール酸・αリノレン酸やオレイン酸を含む動物性油脂。
嗜好性が高く、必須脂肪酸を含んでいるためドライフードによく使用される。


サーモンオイル
酸化しづらく、オメガ3脂肪酸を含みアレルギーを抑制する効果があり、
香りがよく嗜好性が高い。


セサミオイル(ごま油)
リノール酸・パルチミン酸・オレイン酸を含み、抗酸化作用に優れる。
また、免疫力を高める作用もあると言われている。


ニシンオイル
魚のニシンから取れる油脂で、EPA・DHAの生成を助けるαリノレン酸が豊富。
香りが強く嗜好性が高い。


ひまわり油(サンフラワーオイル)
ひまわりの種子から取れる油脂。
リノール酸とオレイン酸が豊富でコレステロール値を下げると言われている。
最近は品種改良により、リノール酸が抑えられたものが出回っている。
(リノール酸は酸化しやすく、多量摂取はアレルギーやガンの原因となる疑いがある。)





【ナッツ】

栗・甘栗
最近ワンコ用甘栗がおやつとして発売されている。
ビタミンC、Dやカルシウム、カリウムを含有し渋皮にはガン予防によいタンニンがある。
栗は加熱調理してもビタミンCが壊れにくいので、熱を通して柔らかくしてから与える。
ほくほくとして甘みのある食感を好むわんこが多いよう。


かぼちゃの種
ビタミンA、B群、鉄分、カリウムを含み、高たんぱく。高脂質。
貧血気味の子におすすめ。4日ほど天日に干したかぼちゃの種の中身を使用する。
自宅で剥かなくても乾物屋さんなら取り扱いがある場合も。


くるみ
オメガ3、オメガ6脂肪酸を共に含みビタミンEも豊富でコレステロールを抑制し、
体の免疫力を高めてくれる効果が期待できる。
他の食材もそうだが、与えすぎに注意。


ゴマ
高たんぱく・高脂質。
食物繊維やビタミン、ミネラルを含みオメガ6脂肪酸(リノール酸)を持つ。
カルシウムや鉄分がたっぷりで貧血防止によい。
そのままだと消化しにくいので磨りつぶして与える。


ピーナツ
わんこによっては喉に詰める可能性があるので、そのままは与えない方がよい。
与える場合は細かく刻んでトッピングに。オメガ6脂肪酸、オレイン酸が豊富。
食物繊維、カルシウム、抗酸化作用に優れるビタミンEも含有する。





【その他】

はちみつ(マヌカハニー)
糖質が半分以上を占め、甘みが非常に強い食品。
ビタミン・ミネラルがバランスよく含まれ、栄養価が高い。
滋養強壮によいので風邪気味のときなどにフードに混ぜてあげるとよい。


ハーブ
ビタミン・ミネラルを摂取するのにしばしば有効である。
フードに少量を混ぜ、消化をよくするためにお湯を少しかけて与える。
例)パセリ、ローズヒップ、カモミール、ネトル、エルダーフラワーなど







フード成分集(油脂原料)からの引用をしています。
興味のある方はよかったら他の原料も参考になさってください。


【いぬ→ドッグフード→フード成分集】
肉原料
穀物原料
油脂原料
野菜・海草・果物原料
添加物

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【2007/02/16 02:03】 | ドッグフード | トラックバック(1) | コメント(0)
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