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いぬ→ドッグフード→手作りごはん

手作りごはんのための食材集(穀類)
わんことくらそう

エネルギー源として重要な役割を持つ穀物。
しかしデンプン質はわんこにとって消化しにくい栄養素です。
よく煮込み、柔らかくして少しずつ与えましょう。




オートミール(オーツ麦)
食物繊維だけでなくビタミン・ミネラルが豊富。たんぱく質も含む。
大麦と同じく血中コレステロール値を下げる作用がある。
ちなみにオートミールとはオーツ麦を蒸してから押しつぶし、乾燥させたもの。
消化吸収がよく人の離乳食にも用いられる。
★煮込んで与える以外に、わんこ用パンやクッキー作りにも★


大麦
消化吸収がよく、水溶性・不溶性両方の食物繊維を含む。
また血中のコレステロール値を下げる作用があることも知られており、
低アレルギー食としても有名。
★煮込んでおじや、スープとして使用★


玄米(ブラウンライス)
もみ殻を取っただけの米。ビタミン・ミネラル・繊維質が豊富。
エネルギー源となり、低アレルギー食によく配合されている。
★白米と同じくおじや風に煮込んでなんにでも合わせられます★


小麦(小麦粉)
デンプン質が豊富でエネルギー源となる。
ビタミン・ミネラル・タンパク質を含む。
ただし栄養素は穀類ならなんでもそうだが皮や胚芽の方に多く含まれる。
したがって小麦粉として製粉されるとデンプン質がほとんどになってしまう。
★ワン用うどん・パンなどの材料として★


白ご飯(米)
お米はわんこが比較的消化しやすい穀物。
デンプン質が豊富で低アレルギー食にも使用される。
食物繊維・ビタミン・ミネラルを含みタンパク質も意外に摂取できる。
★おかゆとして何にでも合わせられます★


とうもろこし
硬い食物繊維を含むため、わんこにとっては消化しにくい。
与える時は皮をとって、中身の柔らかい部分のみあたえたい。
デンプン質を多く含み、エネルギー源となる。
そのほかビタミンB群、カルシウム、リノール酸を含むことが分かっている。
★ワン用コーンスープ・コーンブレッド・マフィン等の材料として★






以上てづくりご飯のための食材集、穀類編でした。
フードの成分集(穀物原料)とかぶるところが多かったです。
よかったらそちらも参考になさってください。


【いぬ→ドッグフード→フード成分集】
肉原料
穀物原料
油脂原料
野菜・海草・果物原料
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【2007/02/16 02:03】 | ドッグフード | トラックバック(0) | コメント(0)
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